Charcuterie, Fromages & Terrines
12 produits
Tomme Alata Corse
— 21,80 €Voici une tomme de brebis corse en grand format, environ 700 g, portant l'étiquette Alata. Au lait entier de brebis, fabriquée en Corse et affinée au minimum deux mois, elle est pensée pour les amate…
Saucisson Corse
— 7,36 €Un saucisson corse entier, recouvert de sa fleur naturelle et noué d'une ficelle, prêt à rejoindre la planche de l'apéritif. Ce saucisson sec d'environ 200 g est signé Ariola, marque de charcuterie d…
Jambon sec Corse en morceau
— 16,80 €Ce jambon sec corse se présente en morceau d'environ 400 g conditionné sous vide : de quoi tailler à votre goût des tranches fines pour l'apéritif ou des dés pour la cuisine. Sur l'île, on l'appelle…
Tomme Marmanu Corse
— 21,80 €La Marmanu est une tomme corse de la fromagerie Antoine Ottavi, présentée en meule d'environ 700 g. Sa croûte naturelle, fleurie de blanc, et son étiquette ornée de chèvres annoncent un fromage de ca…
Tommette de brebis Corse Ottavi
— 10,90 €Petite par la taille mais généreuse en goût, cette tomme de brebis corse d'environ 350 g est fabriquée en Corse à partir de lait entier de brebis, comme l'indique son étiquette. Un format pratique po…
Tommette brebis-chèvre Corse Ottavi
— 10,90 €Cette tomme corse brebis-chèvre en petit format, une tommette d'environ 350 g, réunit deux laits emblématiques de l'île sous une croûte naturelle dorée. Elle est signée Antoine Ottavi, fromager affin…
Lonzu Corse
— 14,80 €Le lonzu (ou lonzo) est la plus fine des salaisons corses : un filet de porc salé, assaisonné puis séché, au goût délicat et à la texture tendre. Ariola le propose ici en pièce d'environ 400 g, à tra…
Coppa Corse
— 14,80 €Cette coppa corse de la marque Ariola se présente en pièce d'environ 400 g, sous sa fine enveloppe naturelle et nouée d'une ficelle rouge. Un format à trancher soi-même, au couteau ou à la machine, p…
Jambon sec Corse tranché
— 4,20 €Le jambon sec corse tranché, que l'on appelle prisuttu sur l'île, est ici coupé en tranches fines, prêtes à déguster. Deux formats, 100 g et 200 g, pour un en-cas, un apéritif ou un plateau de charcu…
Saucisson tranché Corse
— 4,18 €Pour un apéritif sans préparation, ce saucisson corse tranché est déjà coupé en rondelles fines. Il suffit d'ouvrir le paquet, de 100 g ou de 200 g, et de le servir.Du porc noir nustraleCe saucisson…
Lonzu tranché Corse
— 4,20 €Ce lonzu tranché met à portée de main la plus délicate des charcuteries corses. Le filet de porc, salé et séché, est coupé en tranches fines, prêtes à déguster dès l'ouverture du paquet, en 100 g ou…
Coppa tranchée Corse
— 4,20 €Toute la saveur de la coppa corse, sans sortir le couteau : cette coppa tranchée arrive en fines tranches régulières, prêtes à être disposées sur l'assiette. Deux formats sont proposés, 100 g pour un…