Nougat Corse Châtaigne Noisette Casa Agostini

Ce nougat corse à la châtaigne réunit deux emblèmes de l'île, la châtaigne et la noisette, dans une barre de 100 g signée Casa Agostini. Une confiserie artisanale qui raconte la Castagniccia et la plaine orientale en quelques bouchées.

Casa Agostini, biscuiterie de la plaine orientale

Casa Agostini est une biscuiterie artisanale créée en 2010 par Charles Agostini et son épouse, d'abord à Morosaglia puis installée à Alistro, sur la commune de San-Giuliano. La maison a la particularité d'être aussi productrice : elle cultive ses propres noisettes en agriculture biologique dans plusieurs communes de Haute-Corse. Elle s'est fait connaître pour ses canistrelli, ses pâtes à tartiner et ses nougats au miel de Corse. L'étui porte la mention « Fatta in Corsica ».

Texture et goût

La châtaigne apporte une douceur un peu farineuse et des notes rondes, presque boisées, qui s'accordent naturellement au miel. La noisette ajoute le croquant et un goût grillé. C'est un nougat blanc gourmand, au caractère très corse, à mi-chemin entre la confiserie de fête et la douceur du quotidien.

Conseils

• À déguster en fin de repas, avec un café ou une infusion de plantes du maquis.
• Coupé en petits dés, il accompagne une glace ou un fromage blanc.
• Une jolie attention à glisser dans un panier garni ou un colis cadeau.
• À conserver dans son étui, au sec et à l'abri de la chaleur.

Caractéristiques

• Parfum : châtaigne et noisette
• Fabricant : Casa Agostini, Alistro, 20230 San-Giuliano (Haute-Corse)
• Poids net : 100 g
• Origine : fabriqué en Corse (« Fatta in Corsica »)
• Conservation : au sec, à température ambiante

Prima l'a choisi pour compléter son rayon nougats et douceurs corses. Votre commande est préparée à la main et expédiée depuis la Corse sous 48 h.

Nos engagements

• Direct producteurs : sourcing en direct, sans intermédiaire.
• Sélection goûtée : chaque produit testé et validé.
• Expédition rapide : envoi sous 48 h depuis la Corse, livraison offerte dès 100 € d'achat.
• Emballage soigné : protégé, calé, prêt à offrir.