Confiture L'orange est la couleur Corse Anatra

Le nom annonce la couleur : « L'orange est la couleur » est une confiture orange mangue gingembre d'Anatra, aussi solaire dans le pot qu'en bouche. Un trio pensé pour réveiller le petit-déjeuner.

Une création de la conserverie Anatra

À Furiani, Christophe Gueguen-Marcantoni et Aurélie Orsini donnent à leurs recettes les plus inventives des noms qui intriguent. Ici, l'orange et la mangue sont présentes à parts égales (31,37 % chacune), puis le gingembre vient apporter du relief. Une recette qui illustre bien le goût de la maison pour les rencontres entre fruits de Corse et saveurs venues d'ailleurs.

Le goût

L'orange apporte la vivacité et une légère amertume d'agrume, la mangue la rondeur et le côté fondant. Le gingembre se révèle en fin de bouche, par une petite chaleur piquante qui relance la gourmandise. La texture, épaisse et généreuse, laisse voir des morceaux de fruits.

Idées d'utilisation

• Au petit-déjeuner, sur du pain grillé ou dans un porridge.
• Avec un fromage frais ou un yaourt nature, pour un dessert minute.
• En glaçage de volaille ou de canard, pour une touche aigre-douce.
• Au réfrigérateur après ouverture.

Caractéristiques

• Recette : L'orange est la couleur (orange, mangue, gingembre)
• Ingrédients : orange 31,37 %, mangue 31,37 %, sucre, gingembre, jus de citron, pectine de fruits
• Producteur : Anatra conserverie moderne, Furiani (Haute-Corse)
• Contenance : 220 g

Parmi les confitures de la sélection Prima, c'est celle que l'on offre aux curieux ; votre commande est préparée à la main et part de Corse sous 48 h.

Nos engagements

• Direct producteurs : sourcing en direct, sans intermédiaire.
• Sélection goûtée : chaque produit testé et validé.
• Expédition rapide : envoi sous 48 h depuis la Corse, livraison offerte dès 100 € d'achat.
• Emballage soigné : protégé, calé, prêt à offrir.