Bière Corse MKE Blonde – Monte Kyrie Eleison

Cette bière corse blonde vient de la montagne : la MKE est brassée à Ghisoni, au centre de l'île, par la Brasseria di u Monte Kyrie Eleison. Légère, florale et titrée à 4,5 %, elle s'inspire de la tradition des pils tchèques.

Une brasserie artisanale au cœur des montagnes

Fondée en 2017 par deux cousins, Laurent et Pierre, la Brasseria di u Monte Kyrie Eleison s'est installée dans le village de montagne de Ghisoni. Pierre, passé par des études d'œnologie et le commerce du vin et de la bière, y a monté une brasserie à taille humaine. Ses bières ne sont ni filtrées ni pasteurisées, et sont élaborées sans additifs. La gamme MKE compte notamment une blonde, une ambrée, une triple et une IPA ; l'étiquette de la blonde reprend la tête de Maure et la silhouette du village au pied de la montagne.

Dégustation

Dans le style pils, cette blonde mise sur la légèreté : robe dorée, légèrement voilée puisqu'elle n'est pas filtrée, nez floral apporté par le houblon, bouche fine et légère, finale sèche avec une amertume mesurée.

Accords et service

• Servez-la entre 5 et 7 °C, dans un verre à pils ou un verre tulipe.
• Elle accompagne une assiette de charcuterie corse, des beignets au brocciu, une friture de poissons ou une pizza.
• Non pasteurisée : conservez-la au frais, à l'abri de la lumière, bouteille debout.

Caractéristiques

• Brasserie : Brasseria di u Monte Kyrie Eleison (MKE)
• Lieu de brassage : Ghisoni, Haute-Corse
• Style : bière blonde d'inspiration pils tchèque
• Degré : 4,5 % vol.
• Particularités : non filtrée, non pasteurisée, sans additifs
• Format : bouteille de 33 cl

Prima soutient les brasseurs de l'intérieur de l'île : retrouvez toutes nos bières artisanales corses, expédiées sous 48 h.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nos engagements

• Direct producteurs : sourcing en direct, sans intermédiaire.
• Sélection goûtée : chaque produit testé et validé.
• Expédition rapide : envoi sous 48 h depuis la Corse, livraison offerte dès 100 € d'achat.
• Emballage soigné : protégé, calé, prêt à offrir.